Meny
Vår mat lagas efter säsong och har genomgående en god bredd och variation. Vi strävar efter ekologisk medvetenhet och att arbeta med lokala råvaror.
Öppettider: Måndag-Lördag
Sommartid vecka 26-32:
Måndag-Söndag 17.00 – 22.00
155 kr
laxrygg leche de tigre, späda blad & blommor, jalapeño & edamamebönor
155 kr
äggula, kapris, cornichons, schalottenlök, rödbetor & dijonsenap
155 kr
räkor, citron, löjrom & dill på grillat levainbröd
75 kr
levainbröd, parmesan vitlök & örter
1/2 165 kr, 1/1 245 kr
blandning av ost och kallskuret, serveras med vitlöksoliver, marmelad & levainbröd
95 kr
löjrom & creme fraiche
45 kr
225 kr
friterat svenskt kycklinglår, gällenästomater, variation på sallater, krutonger & parmesankräm
179 kr
sallad, tomat, syrad lök, parmesankräm & pommes frites
1/2 155 kr, 1/1 179 kr
ost, bacon, majonnäs, senap, sallad, lök, tomat & pommes frites
189 kr
handskalade räkor, ägg, majonnäs & sallad
139 kr
tomatsås, mozzarella, parmesan & basilika
159 kr
tomatsås, mozzarella & skinka
169 kr
mortadella, pistage, rucola & parmesan
145 kr
frisésallad, syltade gröna tomater, valnötter, honung & levainbröd
155 kr
skogschampinjoner, tryffel, citronette & späda blad
245 kr
pitabröd, tomater & jalapeño från gällenäs, fetaost, vitlöksyoghurt & friterad färskpotatis
grillat valfritt kött, tomat- och löksallad, grillad citron, bearnaisesås, rödvinssås & pommes frites med parmesan
335 kr
325 kr
335 kr
305 kr
dillstekt spetskål, löjrom, smörad vitvinssås, potatispuré, sommarprimörer
245 kr
fänkål, rostad paprika, handskalade räkor, örtaioli & vitlöksbröd
145 kr
kvällens rätt, fråga personalen vad som erbjuds
95 kr
jordgubbar, vit choklad & flädergelé
95 kr
serveras med färska bär
85 kr
fråga servis om kvällens smak, serveras med färska bär
125 kr
serveras med fikonmarmelad och frukt- & nötbröd
55 kr
Vår restaurangs vision är att skapa en atmosfär där varje gäst känner sig välkommen och där våra råvaror håller en exceptionellt hög standard. Vi strävar efter att erbjuda något som tilltalar alla smaklökar samtidigt som vi håller fast vid vår strävan efter kvalitet.
© 2024 Kök & Bar 93
Boka bord på 93:an: